
البروفيسور إيتمار غروتو
Chief Health Officer (CHO)
مسؤول عن المحتوى المهني والتنظيمي في Asadra: منهجية HACCP، المواءمة مع متطلبات وزارة الصحة، مكتبة نقاط التحكم، والإرشادات التي يقدّمها النظام للمصانع.
البروفيسور غروتو طبيب اختصاصي في الصحة العامة وعالم أوبئة، ومن الشخصيات المركزية في الصحة العامة في إسرائيل خلال العقدين الأخيرين. شغل منصب رئيس خدمات الصحة العامة في وزارة الصحة ثم نائب المدير العام للوزارة، وكان في طليعة الاستجابة الوطنية لجائحة كورونا.
قبل ذلك خدم سنوات طويلة في الخدمات الطبية في الجيش، بينها رئاسة فرع صحة الجيش. وهو أستاذ للصحة العامة في جامعة بن غوريون في النقب ومؤلّف عشرات الدراسات في علم الأوبئة والأمراض المعدية والسياسات الصحية.
في Asadra يجلب وجهة نظر الجهة التنظيمية: ما الذي يُفحص فعلًا في التدقيق، أين تتعثّر المصانع، وكيف يُبنى نظام يلبّي المتطلبات لا على الورق فقط.
- نائب المدير العام السابق لوزارة الصحة الإسرائيلية
- الرئيس السابق لخدمات الصحة العامة، وزارة الصحة
- أستاذ الصحة العامة، جامعة بن غوريون في النقب
- طبيب اختصاصي في الصحة العامة وعالم أوبئة؛ خدم في الخدمات الطبية العسكرية

